O ministro do Comércio, Indústria e Sector Informal, Alioune Sarr, esteve ontem nas instalações da Indústria e Comércio senegalês (SENICO). Ele lamentou a severidade da lei de laticínios do país, que ascendem a 60 mil milhões de francos CFA anualmente. O ministro apelou aos importadores de leite para garantirem a instalação de unidades de produção.
O Senegal importa por ano um total de 60 biliões de francos CFA de produtos lácteos . O suficiente para que o ministro do Comércio, Indústria e Sector Informal, Alioune Sarr accionou a soneta de alarme. Ele convidou notadamente a SENICO, que importa mil toneladas de leite por mês, a investir no setor de processamento de laticínios através da criação de unidades de produção.
"Nós vamos tomar, o mais depressa possível, as sessões de trabalho com o Ministério da Pecuária para identificar nichos a explorar no campo da produção o leite de qualidade. É claro que o Estado vai tomar medidas de acompanhamento para regular a indústria ", disse o ministro, que visitou, a área concernente, as novas instalações da SENICO perto do Sotiba na estrada Rufisque. Congratulou-se com o fato de que a empresa envolvida no desenvolvimento da agricultura senegalês consome anualmente 6.000 toneladas de amendoim no processo de disseminação de fabricação. Melhor ainda, a empresa produz atualmente margarina (manteiga) e chá com objectivo da criar mais de 200 empregos e bilhões de francos CFA pagos anualmente para os cofres do Estado com impostos. Aly Mejri, gerente administrativo da fábrica assegurou aos visitantes, fornecendo informações em primeira mão sobre o "controle da cadeia de produção." Todo o processo de fabricação é examinado, os produtos para análise microbiológica através de múltiplas operações de verificação de higiene e limpeza, salientou ele. "A rastreabilidade dos nossos produtos é inequívoca, certificados de origem que satisfazem os padrões bacteriológicos são emitidos", acrescenta o nosso interlocutor. A acreditar o Director-Geral Adjunto, Keba Mamadou Ndiaye, a SENICO é o resultado de um investimento de quatro mil milhões de francos CFA quando se leva em conta a compra do terreno, um terreno de 20 mil m2
Homologação dos Preços: O ministro do Comércio saúda a franquia dos comerciantes.
A margem da maratona de visita às instalações da SENICO, o Ministro do Comércio, da Indústria e do Setor Informal felicitou longamente a respeito dos comerciantes, da recente medida de homologação de preço de certos gêneros da primeira necessidade. Alioune Sarr não se privou de "prestar homenagem" aos comerciantes como "99% deles a aplicar essa medida", disse ele. Em todos os casos, a disponibilidade de qualidade e quantidade de bens essenciais é uma realidade durante este mês sagrado do Ramadã, o que a autoridade informa sobre aumento além do leite, óleo e arroz, 65 mil toneladas de açúcar estão atualmente no mercado para as necessidades de consumo locais.
Por: Mamadou Lamine Diatta
fonte: lesoleil.sn
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