[Bem-estar] Café da manhã: eis os alimentos que devem ser evitados segundo cardiologistas.

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Para proteger o coração e as artérias, vários alimentos devem ser evitados no café da manhã. Aqui estão os que não devem ser colocados na bandeja pela manhã, segundo dois cardiologistas. 1- Bacon Carro-chefe do café da manhã anglo-saxão, o bacon é rico em sal e aditivos. "Além de ser carne vermelha processada, o bacon também aumenta o risco de doenças cardíacas", disse o Dr. Andrew Freeman, diretor do Departamento de Prevenção Cardiovascular e Bem-Estar do National Jewish Health em Denver, ao USA Today (ESTADOS UNIDOS). 2 ovos Por sua vez, Susan Cheng, professora de cardiologia e diretora de pesquisa em saúde pública do Smidt Heart Institute, em Los Angeles, desaconselha o consumo diário de ovos. Embora sejam nutritivos, são ricos em colesterol e, a longo prazo, podem aumentar o risco de diabetes. Por outro lado, “as regras são muito mais flexíveis quando se trata de claras de ovos, porque não contêm colesterol”, especifica o especialista na mídia americana. 3-Os pastéis Preparados com massa folhada, croissants e pain au chocolat têm a vantagem de poder ser consumidos rapidamente a caminho do trabalho. Mas esses doces são ricos em manteiga, açúcares refinados e ácidos graxos trans prejudiciais ao coração. De manhã, os dois especialistas americanos recomendam privilegiar o pão integral e a farinha de aveia. 4-Crepes Na lista de alimentos a evitar, o Dr. Freeman e a Pr Susan Cheng também mencionam panquecas e waffles cobertos com pasta, que são particularmente populares nas manhãs de domingo. Para manter o coração em forma sem deixar de se divertir, os especialistas recomendam preparar panquecas e waffles preparados com farinha integral e acompanhar o preparo com um prato de frutas frescas. fonte: seneweb.com